5月のおやつ

喫茶・ママンヌの今月のおやつ
今月はスィーツアダチさんの
バナナのタルト
アダチさんは
17歳から料理の世界に入り、今は23歳の料理人の見習いのこれからが楽しみの若手さん。
今回はママンヌのために腕を奮ってくれます。

バナナのタルト
生地はサクサクのパートシュクレ。
生地に流し込むクレームダマンド。
クレームダマンドの上に
フレッシュのバナナを分厚めに切り焼き上げました。

ぜひママンヌで味わってみてください。 

喫茶・ママンヌ

おしゃれ雑貨　昭和ママンが新しく　喫茶・ママンヌに新しく生まれ変わりました。 岐阜県関市豊岡町2-1-18 毎月１５日～２７日まで。 am9:30～pm17:00までopenしています。 毎月、お菓子、軽食を委託してくださる方、募集中です。